近年來(lái)，隨著消費(fèi)者生活水平的提升，他們對(duì)于廚電產(chǎn)品的需求也日益提升，已經(jīng)逐步從最實(shí)際的功能使用向品質(zhì)、節(jié)能、環(huán)保等方面轉(zhuǎn)變。從市場(chǎng)的實(shí)際情況來(lái)看，高端型的廚電產(chǎn)品備受青睞，廚電產(chǎn)品的功能也逐漸多樣化。

加碼高端市場(chǎng) 消費(fèi)者日漸青睞高端廚電產(chǎn)品(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò))

廚電產(chǎn)品越來(lái)越高端

分析人士表示，今年國(guó)內(nèi)廚電行業(yè)或?qū)⒊尸F(xiàn)出七個(gè)明顯的趨勢(shì)——廚電將繼續(xù)驅(qū)動(dòng)整個(gè)行業(yè)增長(zhǎng);各種零售渠道將加速融合;成本上升、產(chǎn)品升級(jí);智能家居生態(tài)圈將漸成主流;健康概念日益深化;廚電企業(yè)將逐漸進(jìn)入智能制造時(shí)代以及“硬件+服務(wù)”時(shí)代將全面到來(lái)。其中，廚電消費(fèi)高端化是消費(fèi)者及生廠(chǎng)商共同作用下的轉(zhuǎn)型升級(jí)，是廚電市場(chǎng)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。

目前，廚電產(chǎn)品基本很少能看到功能單一的產(chǎn)品，大多廚電新品都結(jié)合了多方面功能、外觀(guān)設(shè)計(jì)美觀(guān)得體，價(jià)格自然水漲船高。同時(shí)，越來(lái)越多消費(fèi)者愿意支付更多額外費(fèi)用去購(gòu)買(mǎi)這些產(chǎn)品的附加功能，廚電消費(fèi)高端化日益明顯。銷(xiāo)售人員稱(chēng)：“現(xiàn)在的產(chǎn)品都很先進(jìn)，買(mǎi)一款產(chǎn)品就能有多種用途，價(jià)錢(qián)也不會(huì)貴太多，節(jié)省了空間同時(shí)也方便了消費(fèi)者。”

消費(fèi)者日漸青睞高端廚電

廠(chǎng)商生產(chǎn)高端廚電產(chǎn)品，歸根到底是消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了變化。隨著市民生活素質(zhì)的提升，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和功能有了新的要求。中國(guó)廚電產(chǎn)品已經(jīng)從普及型消費(fèi)向結(jié)構(gòu)型消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者已從擁有廚電產(chǎn)品，使用產(chǎn)品，向追求更好的品質(zhì)生活轉(zhuǎn)變。

據(jù)一項(xiàng)最新的、涉及北京，上海，深圳等數(shù)10個(gè)大中城市的消費(fèi)調(diào)查的廚電民意調(diào)查報(bào)告顯示：廚電產(chǎn)品的高品質(zhì)、高技術(shù)、高知名度，是中高收入消費(fèi)者心目中高端廚電的必備屬性。此外，消費(fèi)者對(duì)抽油煙機(jī)、洗碗機(jī)等廚電產(chǎn)品的質(zhì)量和功能的高端要求，都有著超越50%的關(guān)注度。

不難看出，智能化、健康化等技術(shù)，是推動(dòng)高端市場(chǎng)增長(zhǎng)的因素，在升級(jí)轉(zhuǎn)型后的廚電消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)者“追求品質(zhì)生活”是更關(guān)鍵的購(gòu)買(mǎi)理由。放眼2017年，隨著人民生活水平的進(jìn)一步提升，高端廚電產(chǎn)品的需求必將日益增長(zhǎng)，廚電生產(chǎn)企業(yè)要著力提高廚電產(chǎn)品的有效供給能力和水平，更好滿(mǎn)足人民消費(fèi)升級(jí)的需要。