近年隨著消費升級、工業(yè)4.0、人工智能等概念的興起，智能廚電行業(yè)也掀起了迅猛的智能升級潮。吸油煙機(jī)歷來是廚房電器的核心，智能功能(乃至人工智能)最適合通過該產(chǎn)品來展現(xiàn)，它應(yīng)該也成為廚房的“智慧大腦”。

6月初，《信息時報》依托“微社區(qū)e家通”所運營的廣州市100條街道的微信公眾號，發(fā)布“你心目中的10大高效智能煙機(jī)品牌”調(diào)查問券進(jìn)行民意調(diào)查，結(jié)合中怡康、奧維云網(wǎng)等調(diào)查機(jī)構(gòu)公布的相關(guān)市場銷量排名，最終選出行業(yè)最具代表性的“十大吸油煙機(jī)品牌及產(chǎn)品”，希望能幫助廣大用戶選到自己最心儀的產(chǎn)品。

根據(jù)評選結(jié)果，方太、老板、華帝、萬家樂、歐意、美的、萬和、康寶、櫻雪、西門子等10個品牌的智能產(chǎn)品被評為“2018中國十大高效智能吸油煙機(jī)”產(chǎn)品。

當(dāng)吸油煙機(jī)遇上AI 會發(fā)生什么?

近年隨著消費升級、工業(yè)4.0、人工智能等概念的興起，智能廚電行業(yè)也掀起了迅猛的智能升級潮。吸油煙機(jī)歷來是廚房電器的核心，智能功能(乃至人工智能)最適合通過該產(chǎn)品來展現(xiàn)，它應(yīng)該也成為廚房的“智慧大腦”。

當(dāng)吸油煙機(jī)遇上AI為發(fā)生什么樣的“化學(xué)反應(yīng)”?除煙、靜音、大吸力自然不在話下，智能語音識別、智能手勢操控、智能巡航除煙功能也幾乎成為產(chǎn)品“標(biāo)配。

現(xiàn)在很多產(chǎn)品也已經(jīng)實現(xiàn)了油煙機(jī)與灶具的智能聯(lián)動——煙機(jī)風(fēng)力可隨著火力大小自動進(jìn)行調(diào)節(jié)。真正的智能產(chǎn)品還配置了超大智能IPS液晶屏，內(nèi)置海量菜譜，連不會做飯的“小白”只要跟著指令就可秒變“大廚”。不止如此，煙機(jī)同時還是廚房的空氣管家，可以自動識別烹飪過程中釋放出的有害氣體和物質(zhì)，進(jìn)行清理和凈化處理�？傊�，現(xiàn)在的智能產(chǎn)品越來越能讓使用者享受到場景化烹飪的樂趣了，讓智慧廚房更便利、更好玩，以及更具人性關(guān)懷了。這些產(chǎn)品功能和理念在上述評選出的十大產(chǎn)品中都有體現(xiàn)。

而智能吸油煙機(jī)也已成為市場主流，這也是市場自主的選擇結(jié)果。據(jù)蘇寧易購公布的數(shù)據(jù)，購買吸油煙機(jī)等廚電產(chǎn)品的消費者年齡段集中在23——46歲之間，這一年齡段消費人群特點為追求品質(zhì)生活、有一定消費能力、接受新事物能力強(qiáng)、社交屬性強(qiáng)，這恰恰是智能產(chǎn)品的受眾。

不過，目前吸油煙機(jī)的百戶普及率僅為20%，遠(yuǎn)低于彩電、冰箱、空調(diào)等大家電同，而這也預(yù)示著其巨大的發(fā)展空間。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院分析稱，參考冰箱(百戶保有率100%)行業(yè)過去10年的增長趨勢，廚電未來10年發(fā)展可期。

僅從今年來看，吸油煙機(jī)銷售也有重大利好。奧維云網(wǎng)(AVC)地產(chǎn)大數(shù)據(jù)監(jiān)測300+城市數(shù)據(jù)顯示，2018年1——4月全國精裝修新開盤項目444個，同比增長35.8%;市場規(guī)模43.8萬套，同比增長68.8%，這將大大利好煙機(jī)行業(yè)。作為房地產(chǎn)的后周期市場，大家電消費有30%來自裝修需求，而吸油煙機(jī)則有80%是來自裝修需求。