生命的誕生，

　　或許只是為了儲(chǔ)藏水分，

　　各種生物其實(shí)大部分都是水，

　　在整個(gè)生物體中含量很高

　　因而，可以把所有生物體

　　都當(dāng)成儲(chǔ)水的裝置，

　　脂肪可以保護(hù)水分不易被蒸發(fā)，

　　蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)提供一個(gè)完整的構(gòu)造，

　　云、霧、江河、露珠、植物，

　　都是水的不同形態(tài)的體現(xiàn)，

　　生命的質(zhì)量其實(shí)就是水的質(zhì)量，

　　人如此、植物如此、地球也如此!

　　水有優(yōu)劣之分

　　如今，各種各樣的水觸手可得，到底哪種水對(duì)我們有益呢?我們不妨問(wèn)問(wèn)我們自己的身體，它會(huì)忠實(shí)地告訴我們答案。

　　選擇有益水的竅門(mén)就是選擇讓自己感覺(jué)“可口”的水，只要有稍許不好的感覺(jué)，如有澀味等，這類(lèi)水就千萬(wàn)不要喝了。比如，城市家庭中喝的自來(lái)水是以三類(lèi)水及以上的水源作為原水，然后經(jīng)殺菌消毒等，從而達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。但是由于原水質(zhì)量不高，所以消毒過(guò)程中就會(huì)使用大量的消毒劑，導(dǎo)致居民家中的自來(lái)水有氯殘留，甚至有刺鼻的味道。這類(lèi)水不僅口感較差，長(zhǎng)期積累會(huì)損壞中樞神經(jīng)和腎臟等器官，加重特應(yīng)性皮炎、哮喘等過(guò)敏癥，因此不建議直接飲用。

　　喝城市自來(lái)水時(shí)，加熱燒開(kāi)會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)氯和有機(jī)物的化合，溫度上升會(huì)使三鹵甲烷增加到原來(lái)的2-3倍。

　　所以建議可以使用活性炭?jī)羲�器，可以減少自來(lái)水中三鹵甲烷的含量。但要注意的是：凈水器的過(guò)濾芯需要經(jīng)常更換。

　　什么樣的水是“有益水”

　　水既然有優(yōu)劣之分，那么什么樣的水才是利于我們身體的“有益水”呢?

　　1、不含有害物質(zhì)

　　安全干凈的水應(yīng)該是“有益水”的首要條件。近年來(lái)，我國(guó)也曾曝出水源中存在抗生素、重金屬離子等水事件，讓老百姓心有余悸。在水污染嚴(yán)重的地區(qū)，甚至出現(xiàn)了“癌癥村”。

　　專(zhuān)家普遍認(rèn)為，飲用水水源對(duì)人體健康安全至關(guān)重要。長(zhǎng)期接觸或者飲用受致突變、致癌物質(zhì)污染的水，可使飲用人群癌癥發(fā)病率提高。

　　因此，不安全、干凈的水還何談對(duì)身體有益呢?

　　2、礦物質(zhì)成分濃度平衡

　　“有益水”之所以對(duì)人體有益，就是因?yàn)槠渲泻�有人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。而水中的礦物質(zhì)成分因水源地的地質(zhì)不同而各異，因此水源地才是決定礦泉水好壞的標(biāo)準(zhǔn)，礦泉水也因產(chǎn)地而分出“尊卑”。

　　專(zhuān)家稱(chēng)，普通的天然礦泉水一般是選取城市周邊水源地，例如深層湖泊水或地下水，因?yàn)橹苓吶丝诿芏却螅�水源極易受污染，水質(zhì)不穩(wěn)定，只能滿(mǎn)足健康飲水的基本需求。

　　3、常喝礦物含量高的水可以減少心血管疾病

　　廣西有20個(gè)中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，是中國(guó)平均水平的10倍!水好，礦物含量豐富是重要原因之一。

　　美國(guó)科學(xué)家馬丁·福克斯寫(xiě)的、中國(guó)著名飲用水專(zhuān)家王占生審核的書(shū)籍《健康的水》。書(shū)中闡明：世界上多個(gè)國(guó)家的科學(xué)家，在不同的時(shí)間、不同的地點(diǎn)研究水與健康長(zhǎng)壽的關(guān)系，得到了同樣的結(jié)論，長(zhǎng)期飲用含鈣高的偏硬水可以減少心血管疾病發(fā)病率15%-20%。